Gıda

Rafinasyon olarak bilinen, bitkisel ve hayvansal yağların (ayçiçeği, soya, kanola, mısırözü v.b.) ağartılması işlemlerinde bentonitin; ksantofil, klorofil, karoten, gasipol gibi renk veren pigmentler, oksidatif etkiyle oluşan hidroksi ya da poliketanik asitlerin yanı sıra diğer renk verici maddeleri adsorbe etme özelliğinden yararlanılır. Ayrıca şarap, bira ve meyve suyu yapımında ortamlarda hidrate olur ve (-) yüklü bentonit tanecikleri bulanıklığa neden olan hammadde (meyve, tahıl gibi) posası, tortu gibi tanelerle birleşerek floküle olur ve böylece ortamın berraklaşmasını sağlar. Bu amaçla yüzey alanı 100 - 500 m²/g olan, yüksek adsorpsiyon kapasitesine sahip bentonitler üretmekteyiz.